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概要
武庫川女子大学関西文化研究センター
関西文化研究
1880-3504
利用状況
この資料は貸出できません
詳細
継続区分
継続
雑誌コード
R000338
和洋区分
和雑誌
雑誌名
関西文化研究
各号 - 年月次
2006
各号 - 巻号
No.6 (6)
出版者
武庫川女子大学関西文化研究センター
ISSN1
1880-3504
各号 - 保管場所コード
中津川書庫
注記
ム‐4
各号 - 特集記事
関西食文化の伝統と未来―極みの技と調理革命―
登録番号
20628321
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