学校の食事
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継続区分 | 継続 |
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雑誌コード | c00000006 |
和洋区分 | 和雑誌 |
雑誌名 | 学校の食事 |
各号 - 年月次 | 2021/11 |
各号 - 巻号 | Vol.54 No.11 (639) |
発行頻度 | 月刊 |
出版者 | 学校食事研究会 |
各号 - ページ | 112p |
各号 - 保管場所コード | 瑞浪書庫 |
各号 - 特集記事 | みんなで考える!給食の疑問⑥ 保存食の取り方Part2、おいしい調理、同線図、調理室の衛生・環境Part1 |
登録番号 | 20978549 |