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2023年度受入 健康栄養学科【図書】
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~2023年度受入一覧~
2023年度受入 電子書籍【Maruzen eBook Library】
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2023年度受入【在宅看護学】教員選書
2023年度受入【公衆衛生看護学】教員選書
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31
書名,巻次,叢書名
日本教育の根本的変革
著者名
村井 実
出版者
川島書店
分類記号1
370.4
著者記号
ムラ
出版年月日
2013/11
保管場所コード
瑞浪閲覧室
32
書名,巻次,叢書名
卵・牛乳・大豆・小麦を使わないアトピッ子のお料理ブック [1] ママたちが考えたアレルギー食レシピ
著者名
小倉 英郎 小倉 由紀子 アレルギーの子を持つ親の会「かたつむり」編
出版者
女子栄養大学出版部
分類記号1
493.94
著者記号
アレ
出版年月日
2003/07
保管場所コード
瑞浪閲覧室
33
書名,巻次,叢書名
卵・牛乳・大豆・小麦を使わないアトピッ子のお料理ブック 2 ママたちが考えたアレルギー食レシピ
著者名
小倉 英郎 小倉 由紀子 アレルギーの子を持つ親の会「かたつむり」編
出版者
女子栄養大学出版部
分類記号1
493.94
著者記号
アレ
出版年月日
2003/07
保管場所コード
瑞浪閲覧室
34
書名,巻次,叢書名
巨大おけを絶やすな! 日本の食文化を未来へつなぐ 岩波ジュニア新書
著者名
竹内 早希子
出版者
岩波書店
分類記号1
383.8
著者記号
タケ
出版年月日
2023/01
保管場所コード
瑞浪閲覧室
35
書名,巻次,叢書名
培養肉とは何か? 岩波ブックレット
著者名
竹内 昌治 日比野 愛子
出版者
岩波書店
分類記号1
648.2
著者記号
タケ
出版年月日
2022/12
保管場所コード
瑞浪閲覧室
36
書名,巻次,叢書名
生食のはなし リスクを知って、おいしく食べる
著者名
川本 伸一 朝倉 宏 [ほか]
出版者
朝倉書店
分類記号1
498.54
著者記号
カワ
出版年月日
2023/04
保管場所コード
瑞浪閲覧室
37
書名,巻次,叢書名
ウクライナの料理と歴史 Ukraine food and history
著者名
オレナ・ブライチェンコ [ほか] 田中 裕子
出版者
小学館
分類記号1
596.23
著者記号
ブラ
出版年月日
2022/12
保管場所コード
瑞浪閲覧室
38
書名,巻次,叢書名
汝、星のごとく
著者名
凪良 ゆう
出版者
講談社
分類記号1
913.6
著者記号
ナギ
出版年月日
2022/08
保管場所コード
瑞浪閲覧室
39
書名,巻次,叢書名
ぼくはウーバーで捻挫し、山でシカと闘い、水俣で泣いた
著者名
斎藤 幸平
出版者
KADOKAWA
分類記号1
304
著者記号
サイ
出版年月日
2022/11
保管場所コード
瑞浪閲覧室
40
書名,巻次,叢書名
行動栄養学とはなにか? 食べ物と健康をつなぐ見えない環を探る
著者名
佐々木 敏
出版者
女子栄養大学出版部
分類記号1
498.55
著者記号
ササ
出版年月日
2023/06
保管場所コード
瑞浪閲覧室
41
書名,巻次,叢書名
給食が教えてくれたこと 「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士
著者名
松丸 奨
出版者
くもん出版
分類記号1
374.94
著者記号
マツ
出版年月日
2023/07
保管場所コード
瑞浪閲覧室
42
書名,巻次,叢書名
30人前150人前?作る大量調理のコツ
著者名
小宮 真弓
出版者
徳間書店
分類記号1
596.5
著者記号
コミ
出版年月日
2023/06
保管場所コード
瑞浪閲覧室
43
書名,巻次,叢書名
この世の喜びよ
著者名
井戸川 射子
出版者
講談社
分類記号1
913.6
著者記号
イド
出版年月日
2022/11
保管場所コード
瑞浪閲覧室
44
書名,巻次,叢書名
荒地の家族
著者名
佐藤 厚志
出版者
新潮社
分類記号1
913.6
著者記号
サト
出版年月日
2023/01
保管場所コード
瑞浪閲覧室
45
書名,巻次,叢書名
人はなぜ食を求めて旅に出るのか フードツーリズム入門
著者名
中村 忠司 村上喜郁 [ほか]
出版者
晃洋書房
分類記号1
689
著者記号
ナカ
出版年月日
2022/02
保管場所コード
瑞浪閲覧室
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