所蔵一覧
概要
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生活支援のための調理実習
建帛社
2023/03
9784767933955
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利用状況
詳細
| 登録番号 | 225736 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | 生活支援のための調理実習 |
| 著者名 | 田﨑裕美 百田裕子 上杉智祥 [ほか] |
| 出版者 | 建帛社 |
| 出版年月日 | 2023/03 |
| 分類記号1 | 596 食品.料理 |
| 著者記号 | ﾀｻﾞ |
| ページ | vi, 135p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784767933955 |
| 保管場所コード | 瑞浪閲覧室 |
| 配架場所コード | 別置５新刊図書 |
| 注記 | その他の共著: 大塚順子, 奥田都子, 河田隆, 倉田あゆ子, 土橋典子, 中川英子, 奈良環, 古川和稔, 古川繁子, 増田啓子, 松田佳奈, 水野三千代 編著者「田崎裕美」の「崎」は「山竒」の置き換え 文献: p133 |
| 件名 | BSH:介護福祉 BSH:料理 NDLSH:料理 NDLSH:介護 (技術) |
| 内容細目1 | CL:改訂生活支援のための調理実習 |
|---|---|
| 内容細目2 | VT:調理実習 : 生活支援のための |
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所蔵1 冊
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1書名,巻次,叢書名
生活支援のための調理実習
保管場所コード瑞浪閲覧室配架場所コード別置５新刊図書