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食品添加物はなぜ嫌われるのか
食品情報を「正しく」読み解くリテラシー
化学同人
2020/06
9784759816839
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Status Information
Detail
| Registration No. | e00000141 |
|---|---|
| Title,Vol,Series | 食品添加物はなぜ嫌われるのか 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー |
| Author | 畝山 智香子 |
| Publisher | 化学同人 |
| Pub. Date | 2020/06 |
| Classification 1 | 498.54 |
| Page | 252p |
| ISBN | 9784759816839 |
| Location Code | Maruzen eBook Library |
| URL | Maruzen eBook Library（3000090764） |
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1Title,Vol,Series
食品添加物はなぜ嫌われるのか 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー
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