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長村教授の正しい添加物講義
ウェッジ
2015/05
9784863101456
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Status Information
Detail
| Registration No. | 224718 |
|---|---|
| Title,Vol,Series | 長村教授の正しい添加物講義 |
| Author | 長村 洋一 |
| Publisher | ウェッジ |
| Pub. Date | 2015/05 |
| Classification 1 | 498.51 |
| Author No. | ﾅｶﾞ |
| Page | 259p 挿図 |
| Size | 18cm |
| ISBN | 9784863101456 |
| Location Code | 瑞浪閲覧室 |
| Shelf Code | 瑞浪閲覧室１階3-1 |
| Subjects | BSH:食品添加物 NDLSH:食品安全 -- 日本 |
| Contents Note 1 | VT:正しい添加物講義 : 長村教授の |
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Holding1 items
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1Title,Vol,Series
長村教授の正しい添加物講義
Location Code瑞浪閲覧室Shelf Code瑞浪閲覧室１階3-1