所蔵一覧
概要
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ASAHI ORIGINAL
調理科学でもっとおいしく定番料理
朝日新聞出版
2021/11
9784022727381
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利用状況
詳細
| 登録番号 | 224711 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | 調理科学でもっとおいしく定番料理 1 ASAHI ORIGINAL |
| 著者名 | 朝日新聞社 |
| 出版者 | 朝日新聞出版 |
| 出版年月日 | 2021/11 |
| 分類記号1 | 596 食品.料理 |
| 著者記号 | ｱｻ |
| ページ | 95p |
| サイズ | 30cm |
| ISBN1 | 9784022727381 |
| 保管場所コード | 瑞浪閲覧室 |
| 配架場所コード | 瑞浪閲覧室１階3-6 |
| 件名 | BSH:料理 NDLSH:料理 NDLSH:調理科学 |
所蔵一覧
所蔵1 冊
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1書名,巻次,叢書名
調理科学でもっとおいしく定番料理 1 ASAHI ORIGINAL
保管場所コード瑞浪閲覧室配架場所コード瑞浪閲覧室１階3-6