Holding List

Outline

Make: Japan books
かがくを料理する
石川 繭子 石川 伸一 加賀麗著
オライリー・ジャパン
2023/09
9784814400447

Status Information

Detail

Registration No. 225210
Title,Vol,Series かがくを料理する Make: Japan books
Author 石川 繭子 石川 伸一 加賀麗著
Publisher オライリー・ジャパン
Pub. Date 2023/09
Classification 1
596 食品.料理
Author No. イシ
Page 129p
Size 21cm
ISBN 9784814400447
Location Code
瑞浪閲覧室
Shelf Code
瑞浪閲覧室1階3-6
Subjects BSH:料理 BSH:科学

Holding List

Holding1 items