栄養科学シリーズNEXT
食品衛生学
講談社
2016/09
9784061553897
|
Registration No. | 224983 |
---|---|
Title,Vol,Series | 食品衛生学 栄養科学シリーズNEXT |
Author | 植木 幸英 野村 秀一 |
Publisher | 講談社 |
Pub. Date | 2016/09 |
Classification 1 | 498.54 |
Author No. | ウエ |
Page | x, 181p 挿図 |
Size | 26cm |
ISBN | 9784061553897 |
Location Code | 瑞浪閲覧室 |
Shelf Code | 瑞浪閲覧室1階3-1 |
Notes | 編集: 講談社サイエンティフィク 参考書とホームページURL: p173 |
Subjects | NDLSH:食品衛生 |
Contents Note 1 | VT:食べ物と健康食品と衛生 |
---|