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行動栄養学とはなにか?
食べ物と健康をつなぐ見えない環を探る
佐々木 敏
女子栄養大学出版部
2023/06
9784789554640

Status Information

Detail

Registration No. 224954
Title,Vol,Series 行動栄養学とはなにか? 食べ物と健康をつなぐ見えない環を探る
Author 佐々木 敏
Publisher 女子栄養大学出版部
Pub. Date 2023/06
Classification 1
498.55
Author No. ササ
Page 383p 挿図
Size 21cm
ISBN 9784789554640
Location Code
瑞浪閲覧室
Shelf Code
瑞浪閲覧室1階3-1
Notes 月刊『栄養と料理』の連載「一枚の図からはじめるEBN 佐々木敏がズバリ読む栄養データ」(2011年~連載中) から抜粋、加筆・再構成したもの
Subjects BSH:栄養 BSH:疫学 NDLSH:栄養学 NDLSH:行動医学
Contents Note 1 VT:行動栄養学とはなにか : 食べ物と健康をつなぐ見えない環を探る
Contents Note 2 VT:行動栄養学とはなにか? : 食べ物と健康をつなぐ見えない環
Contents Note 3 リンク
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