Sanctuary books
料理のコツ解剖図鑑
Illustrated guide to arts and science of cooking
サンクチュアリ出版
2019/05/20
9784801400122
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Registration No. | 205384 |
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Title,Vol,Series | 料理のコツ解剖図鑑 Illustrated guide to arts and science of cooking Sanctuary books |
Author | 豊満 美峰子 桑山 慧人 |
Publisher | サンクチュアリ出版 |
Pub. Date | 2019/05/20 |
Classification 1 | 596 食品.料理 |
Author No. | トヨ |
Page | 235p |
Size | 19cm |
ISBN | 9784801400122 |
Location Code | 瑞浪閲覧室 |
Shelf Code | 瑞浪閲覧室1階3-7 |
Notes | 索引: p234-235 参考文献: p[236] |
Subjects | BSH:料理 |