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概要

別冊うかたま
年取りと正月の料理
日本調理科学会
農山漁村文化協会
2020/12

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詳細

登録番号 225229
書名,巻次,叢書名 年取りと正月の料理 別冊うかたま
著者名 日本調理科学会
出版者 農山漁村文化協会
出版年月日 2020/12
分類記号1
596.21
著者記号 ウカ
ページ 128p 挿図, 地図
サイズ 25cm
保管場所コード
瑞浪閲覧室
配架場所コード
瑞浪閲覧室1階3-8
注記 シリーズ番号は裏表紙による
件名 NDLSH:日本料理

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