別冊うかたま
年取りと正月の料理
農山漁村文化協会
2020/12
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登録番号 | 225229 |
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書名,巻次,叢書名 | 年取りと正月の料理 別冊うかたま |
著者名 | 日本調理科学会 |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版年月日 | 2020/12 |
分類記号1 | 596.21 |
著者記号 | ウカ |
ページ | 128p 挿図, 地図 |
サイズ | 25cm |
保管場所コード | 瑞浪閲覧室 |
配架場所コード | 瑞浪閲覧室1階3-8 |
注記 | シリーズ番号は裏表紙による |
件名 | NDLSH:日本料理 |