地球グルメ大図鑑
世界のあらゆる場所で食べる美味・珍味
日経ナショナルジオグラフィック
2023/05
9784863135307
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保管場所コード | 瑞浪閲覧室 |
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配架場所コード | 瑞浪閲覧室1階2-4 |
和洋区分 | 和書 |
書名,巻次,叢書名 | 地球グルメ大図鑑 世界のあらゆる場所で食べる美味・珍味 |
著者名 | セシリー・ウォン[ほか] ディラン・スラス[ほか] 今井仁子[ほか] |
分類記号1 | 383.8 |
著者記号 | ウオ |
出版者 | 日経ナショナルジオグラフィック |
出版年月日 | 2023/05 |
ページ | 7,438p |
サイズ | 26cm |
ISBN1 | 9784863135307 |
注記 | 原タイトル:Gastro obscura |
件名 | BSH:食生活 BSH:料理 |
登録番号 | 225169 |