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    料理の科学大図鑑
    書名,巻次,叢書名

    料理の科学大図鑑

    著者名
    ファリモンド・スリュアート 熊谷 玲美 渥美興子翻訳 ぷれす日本語版編集
    出版者
    河出書房新社
    分類記号1
    596
     
    著者記号
    フア
    出版年月日
    2018/10/30
    保管場所コード
    瑞浪閲覧室