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BB09985682

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  • 1
    大量調理 品質管理と調理の実際
    書名,巻次,叢書名

    大量調理 品質管理と調理の実際

    著者名
    殿塚 婦美子
    出版者
    学建書院
    分類記号1
    498.59
     
    著者記号
    ﾄﾉ
    出版年月日
    2012/07
    保管場所コード
    瑞浪閲覧室
  • 2
    大量調理 品質管理と調理の実際
    書名,巻次,叢書名

    大量調理 品質管理と調理の実際

    著者名
    殿塚 婦美子
    出版者
    学建書院
    分類記号1
    498.59
     
    著者記号
    ﾄﾉ
    出版年月日
    2012/07
    保管場所コード
    瑞浪閲覧室
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