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概要
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フードシステム
筑波書房
2021/04
9784811905976
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利用状況
詳細
| 登録番号 | 207348 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | フードシステム |
| 著者名 | 藤島 廣二 伊藤 雅之 矢野 泉 木村 彰利 寺野 梨香 |
| 出版者 | 筑波書房 |
| 出版年月日 | 2021/04 |
| 分類記号1 | 611.3 |
| 著者記号 | ﾌｼﾞ |
| ページ | viii, 187p 挿図 |
| サイズ | 21cm |
| ISBN1 | 9784811905976 |
| 保管場所コード | 中津川閲覧室 |
| 配架場所コード | 1階 授業図書 |
| 注記 | 参考文献あり |
| 件名 | BSH:食糧問題 NDLSH:フードシステム 仲川直毅先生「流通論」 |
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